主料
雞翅/雞腿 :適量輔料
新奧爾良烤料 :適量水 :少許
蜂蜜 :少許
具體步驟
1. 雞腿放在水裡解凍,解凍後撈出。奧爾良烤料用少許水稀釋
2. 調好的烤料與雞腿混合均勻,放置冰箱入味(24小時最好)
3. 24小時後取出醃製好的雞腿,放置於大一點的盤子,刷上一層蜂蜜。
4. 放到微波爐裡烤制15分鐘,取出雞腿,把雞腿翻一面抹上少許蜂蜜再烤10分鐘
5. 美味鮮香的烤翅出爐了╭(╯ε╰)╮
雞腿至少要醃製6小時,24小時最好,醃製時間不夠會影響口感。要抹上蜂蜜皮的口感會很好,色澤也會更漂亮