準備時間:4分鐘 烹飪時間:14分鐘主料 香菇 :200 黃瓜 :1根油 :25鹽 :適量 輔料蔥,姜,蒜 :適量 紅辣椒 :3個生抽 :半茶匙 具體步驟1. 香菇洗淨切塊焯水備用 姜蔥蒜切沫,辣椒切段4. 熱鍋加油,五成熱下蔥薑蒜,辣椒爆香,放入切片的黃瓜和焯水的香菇,快速翻炒下鹽和生抽炒均出鍋