這道特色豬肉菠菜年糕湯的整體味道呢是那種比較清淡的，鮮香的菜式，同時呢湯汁兒也十分的鮮美，不僅僅是營養健康而且味道才是重頭戲嘛。湯裡面呢還加入了一些菠菜看著就很師傅，而且菠菜的營養價值本身也很高的啊，多吃菠菜對身體好。
主料
年糕 ：是輔料
豬肉 ：適量具體步驟
食材：豬肉（已焯水切片）、菠菜（已洗淨切開）、年糕將年糕放在案板上切成片，待用。
燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉，加適量的生抽。翻炒翻炒。
接著，合入切好的年糕，加適量的清水煮開。然後，合入切好的菠菜翻動一下略煮。
最後，加適量的鹽。調味炒勻，即成。
