美味茴香鮮肉餛飩怎麼做簡單又好吃

今天介紹的是美味的茴香鮮肉餛燉。餛燉講究皮薄餡大，這次向大家介紹的是茴香鮮肉餡兒餛燉，做法清晰易學，寒冷的冬天，你還在躲在被窩裡叫外賣嗎，動動手，和小編一來做一碗熱騰騰的茴香鮮肉餛燉吧，可口的餡兒料和美味的湯汁，無疑是早餐和夜宵的首選。讓我們一起來製作這款茴香鮮肉餛燉吧。

主料

輔料

具體步驟

1、將蔥薑蒜切末，放入肉餡，鹽，十三香，醬油，雞精，開始向同一方向攪拌2、放點水繼續攪拌，陸續3次

3、直到所有肉變化成絲狀即可

4、將少許餡料放在皮中心5、將皮一角往上卷

6、當皮捲到頭時，將左右兩角交叉按一下

7、開始煮餛燉，向鍋里加水，開火

8、水開後，將餛燉下鍋

9、大約10分鐘左右撈出

10、在另一碗內放紫菜，少許鹽，蝦皮，香菜

11、將煮好的餛燉倒入碗內，放適量香油，完成。