西貝媽媽輔食1歲 (蛋香米糊)怎麼做簡單又好吃

西貝媽媽輔食1歲 (蛋香米糊)怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

雞蛋1個
大米米粉(或其他穀物) :約3—4勺
自制牛肉鬆(可不加) :5

輔料

清水 :一碗

具體步驟

1. 鍋中加一碗清水燒開後,打入蛋清,用湯勺順時針攪勻後,在帶入整個蛋黃煮熟;

2. 將蛋清和水裝入碗中涼至70度左右;

3. 加入食量米粉

4. 攪拌成米糊狀;

5. 加入蛋黃即可;

6. 也可加入牛肉鬆調味。