準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 桂圓用溫水洗去表面的浮塵;2. 桂圓加水放蒸鍋內或者隔水燉熟,水開以後10分鐘即可;3. 雞蛋打散,喜歡吃甜的可以加點糖,再將桂圓和水一起倒入,用濾網過濾;4. 蒙上保鮮膜或者蓋上蓋子,放蒸鍋內水開了以後5-7分鐘就好(視雞蛋多少而定)。