主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :少量花生油 :少量
具體步驟
1. 先是把麵粉裡面加入兩個雞蛋,加入適量水進去,再加點花生油
2. 和成麵糰
3. 用擀麵杖把和好的麵糰擀成上面皮狀,越薄了做出來的口感越好,我這個就厚了點≧▽≦
4. 如圖切成長條
5. 兩頭捲起來,左大右小
6. 然後右邊小的壓到左邊大的上面成這個樣子
7. 再擀一下薄一點成餅狀
8. 下面就是烙餅了,電餅鐺刷油預熱片刻
9. 預熱好以後放餅進去,合上蓋子,我是時常開啟蓋子來看看,具體時間忘記了
10. 香噴噴的香酥餅出鍋啦!
11. 然後再來點洋蔥跟黃豆醬,那個香啊,開吃咯!