家常菜涼拌豆皮怎麼做簡單又好吃

家常菜涼拌豆皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆皮 :150
蔥 :100

輔料

辣椒粉 :適量
味極鮮醬油適量

具體步驟

家常菜涼拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥洗淨切成條。

家常菜涼拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.幹豆皮用開水燙一燙洗淨擠幹水分,放入盆中,加入蔥,加入辣椒粉。

家常菜涼拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入味極鮮醬油拌勻。

家常菜涼拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.裝盤食用。

烹飪技巧

豆皮本來就是熟的,用熱水燙一下再洗乾淨即可。