蝦仁中含有豐富的營養蛋白,是很多朋友喜歡吃的一款美食,蝦的做法有很多今天我就教大家做一款別具一格的營養的河蝦木耳炒包菜。將不同的蔬菜和蝦混合在一起更是營養豐富,喜歡的朋友們可以在家試試喲,根據自己的口味適當改變一下。
主料
包菜 :適量木耳 :適量
蝦仁 :適量
輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1包菜切粗條,木耳泡發後用開水煮熟、蝦米洗淨、蔥切段,姜、蒜切碎
2燒熱鍋,下油爆香姜、蒜與蝦米
3下包菜與所有調味料炒軟
4下木耳爆炒均勻,試味,不夠味的可在這時增加調味料
5下蔥段炒均勻
6關火即可上碟