自制酒釀雞蛋怎麼做簡單又好吃

自制酒釀雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

酒釀 :100
雞蛋1個
紅棗 :5顆

輔料

枸杞 :5顆
冰糖3顆

具體步驟

1. 去核紅棗,溫水泡

2. 紅棗枸杞放少許水,一起煮10分鐘左右

3. 加入酒糟,水開加雞蛋

4. 打圈方式,攪拌雞蛋和酒糟

5. 出鍋,裝碗,加冰糖攪拌

6. 甜甜的,酒釀雞蛋