自己做牛肉乾怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 上腦牛肉

2. 切塊

3. 放入鍋裡新增白糖，生抽，老抽，肉桂，香葉，大料，桂皮，炒15分種左右。

4. 炒好，撈出，放入平盤，放入孜鹽粉，辣椒麵。放入微波爐里加熱2分鐘，然後反過來再加熱2分鐘，就好了。

5. 根據自己的口味，可以多加熱幾分種。