準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘主料無鹽黃油 :80 雞蛋 :1個糖粉 :70 低筋麵粉 :150 輔料泡打粉 :0.5小匙巧克力豆 :適量香草粉 :0.5小匙 具體步驟 1.將黃油切小塊,跟糖粉攪拌均勻,加入一個雞蛋,攪均,再加入半小匙香草粉攪勻。 2.加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,攪勻成麵糊。 3.加入巧克力豆,把巧克力豆均勻的攪到麵糰中。 4.做成餅乾坯放入鋪好錫紙的烤盤,160度烤15分鐘,出爐後晾涼就可以吃了。烹飪技巧烤出來晾涼再吃,更香脆哦!