準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麵餅 :3個 瘦肉 :100 輔料油 :適量鹽 :適量蔥頭 :3個 雞蛋 :1個 具體步驟 1.麵餅用水泡軟 2.胡蘿蔔切絲,蒜頭切細 3.瘦肉切片用油鹽醃好 4.鍋放鹽,爆香肉,打起 5.煎好雞蛋打起 6.煎好的雞蛋肉就放面上就好了 7.放油炒好胡蘿蔔絲 8.倒入麵條雞蛋肉一起炒勻,放點醬油就行了 9.還行吧烹飪技巧放點蔥花更香哦。