小孩子都喜愛的卡通餅乾怎麼做簡單又好吃

小孩子都喜愛的卡通餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉 :120
黃油 :100
雞蛋2個
香草精 :數滴

輔料

高筋麵粉 :30
糖粉 :35
奶粉 :15

具體步驟

1. 黃油室溫軟化,加入糖粉攪拌均勻後,分三次加入打散的蛋液,使融化的黃油與蛋液充分混合;依次篩入低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉,混合揉成麵糰,放置在冰箱冷藏30分鐘

2. 從冰箱取出麵糰,用擀麵杖擀出3mm厚的麵餅,選用自己喜歡的餅乾模具,開始你的創作吧

3. 根據自家烤箱的特點,150度12-18分鐘即可

4. 烤箱的溫度一定要控制好,稍不留神就會烤糊了~