家常菜萵筍炒肉絲怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍去皮切條

2.豬肉切條加料酒生抽澱粉醃半小時

3.鍋裡倒油燒熱倒入肉絲翻炒

4.炒至肉絲變白裝碗裡

5.鍋裡放油放蔥炒香倒入萵筍炒

6.萵筍炒變色加入肉絲炒勻

7.加入鹽炒勻

8.生抽炒勻

9.加入自制雞精炒一會關火

烹飪技巧

簡單又美味的家常菜