準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :300 五花肉 :70 輔料鹽 :適量油 :適量味精 :適量 具體步驟 1.五花肉切好。 2.青椒洗淨切好。 3.熱鍋上油,放入五花肉。 4.五花肉煸出油後,放入青椒。 5.翻炒至青椒變軟。 6.放少許食鹽。 7.放少許味精,翻炒數下即可盛出。烹飪技巧鹽要後放,否則青椒就會出水。