主料
魚蛋 :1包輔料
咖哩膏 :少許油 :適量
青菜葉 :4張
鹽 :適量
咖哩塊 :1塊
具體步驟
1.將魚蛋飛水,去除雪味
2.撈起過冷水後瀝乾
3.鍋放水
4.加入咖哩塊
5.加入魚蛋,再加少許咖哩醬
6.煮約3分鐘,魚蛋膨脹就熟了
7.焯一下菜葉,擺碟
8.盛起魚蛋,大功告成
主料
魚蛋 :1包輔料
咖哩膏 :少許具體步驟
1.將魚蛋飛水,去除雪味
2.撈起過冷水後瀝乾
3.鍋放水
4.加入咖哩塊
5.加入魚蛋,再加少許咖哩醬
6.煮約3分鐘,魚蛋膨脹就熟了
7.焯一下菜葉,擺碟
8.盛起魚蛋,大功告成