準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蓮花白 : 輔料鹽、俾縣豆瓣、食用油。 :白醋 :白糖 : 具體步驟 1.1.洗淨蓮花白,切成小塊,裝好盤裡。 2.2.鍋裡倒入適量的食用油。 3.3.油溫,剛好。繼續放入郫縣豆瓣。把蓮花白倒進鍋裡。 4.蓮花白快要炒熟的時候,倒入白醋。放點適量的鹽。繼續翻炒就好了。烹飪技巧這道菜很簡單是家常菜的一種。