準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :3個冷飯(按自己食量加) :適量 輔料食用油 :適量 番茄醬 :適量 具體步驟1. 把雞蛋打散,加一點冷水(也可不加水。加了水為了讓蛋嫩一點 不要加太多)2. 鍋內加少許食用油3. 等油燒開了,把打好的雞蛋放進鍋內4. 把蛋弄散5. 等蛋快熟時,放飯6. 拌均 把飯弄鬆7. 塗上番茄醬,即可