準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 枸杞 :1勺酒釀 :100 雞蛋 :1個糯米粉 :100 輔料 冰糖 :1勺 具體步驟 1.糯米粉揉成團。爐上大火燒水。 2.準備好其它食材。 3.將揉好的糯米粉平鋪在案板上,切成小格。 4.將切好的糯米粉倒入鍋中火煮到浮起來;放入碎冰糖。 5.倒入蛋液。 6.關火、放入枸杞。 7.喝一碗,甜甜、糯糯、渾身暖和和的。烹飪技巧如果冰糖是大塊可與水一同放入。枸杞最後再放,放早了泡漲了不好吃。