準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉末 :50 芹菜 :150 輔料鹽 :適量油 :適量蔥末 :適量 醬油 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.肉末放鹽、醬油、蔥,醃製一會兒 2.芹菜切碎 3.坐鍋,放油 4.倒入肉末,翻炒至熟 5.倒入芹菜 6.放鹽,翻炒一會兒 7.放雞精,翻幾下出鍋 8.裝盤烹飪技巧肉末醃好,好入味。