準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料鬆餅粉 :200 雞蛋 :1枚 牛奶 :150ml 輔料植物油 :少許 具體步驟1. 準備好鬆餅粉;2. 加入一枚雞蛋;3. 加入150ml的牛奶攪拌成糊狀;4. 平底不粘鍋內熱油,下1/4的麵糊,小火每面煎1-2分鐘,至兩面微黃即可。5. 煎好的熱鬆餅;6. 配上果醬,再來一杯五穀米糊,一天的能量又加滿啦,一天好心情從早餐開始!烹飪技巧煎的時候一定要用小火,翻面後用鍋鏟輕輕壓一壓鬆餅;麵糊不要太稠,稍微稀一點,這樣鬆餅不會太厚,一下就煎好了,而且很鬆軟,口感一級棒!