準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :三根 胡蘿蔔 :適量幹香菇 :適量 輔料鹽 :適量蔥花 :適量白糖 :適量雞精 :適量 胡椒粉 :適量香油 :適量 具體步驟1. 食材三根黃瓜.胡蘿蔔。2. 黃瓜切段,如圖。3. 再切絲,這種切法是看韓劇<大長今>學到的。4. 幹香菇泡發好洗淨切絲。5. 胡蘿蔔切絲先加鹽醃漬,香菇起油鍋煸炒,加蔥花涼透。6. 全部食材加白糖雞精胡椒粉香油拌勻。調料可以自定