準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :1根 辣椒 :3個 土豆 :2個 輔料雞精 :適量糖 :適量鹽 :適量 醋 :適量 具體步驟 1.準備食材 2.胡蘿蔔,辣椒切絲,土豆切絲泡水 3.倒油熱鍋,下土豆絲,胡蘿蔔,辣椒 4.翻炒幾分鐘,加鹽,糖,持續翻炒 5.最後加適量的醋,翻炒至熟透,出鍋完工烹飪技巧控制好醋的量