準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 土豆 :100蔥頭 :30 輔料油 :適量鹽 :適量蔥 :適量 胡椒粉 :適量 具體步驟 1.準備土豆 2.土豆削皮 3.土豆切條,洋蔥切絲 4.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放土豆洋蔥 5.加適量的清水,熟後加鹽、胡椒粉攪拌均勻即可 6.盛出裝盤烹飪技巧加水時要多一些,一次加足,軟爛好吃