新鮮富含維生素豐富的番茄搭配著細嫩可口的豆芽,一道美味可口的家常菜餚番茄炒黃豆芽讓人充分體會到美食的魅力。而且製作工藝簡單快捷,搭配著一碗香噴噴的米飯食用更是讓人滿足不已。色澤鮮豔誘人,你還不趕快行動起來嗎?趕快試試吧。
主料
番茄 :50黃豆芽 :250
輔料
蔥蒜 :適量鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
西紅柿去皮切片(不要切塊,切片容易出紅汁) 油鍋放毛蔥片炒出香味,加入西紅柿炒出汁,加黃豆芽翻炒,加適量鹽巴調味
轉小火蓋上蓋子燜熟,(我沒有加水,小火燜的),黃豆芽熟了以後加入蒜末,大火翻炒幾下出鍋