充滿新意的義大利餃子 ，中國有餃子，大家知道義大利也有餃子嗎。哈哈，我們今天來學習充滿新意的義大利餃子 ，義大利餃子並不難，但是對我麼來說是一種新鮮的東西，所以需要好好學習，充滿新意的義大利餃子，相信大家一次就可以做成功的
主料
餃子皮 ：適量輔料
肉餡 ：適量具體步驟
和成光滑的麵糰，放在盆裡，蓋上蓋子。
接著準備餡兒：烤雞的雞胸肉一塊，切粒兒，沒有烤的雞胸，用煮熟的也成。加馬蘇裡拉芝士（Mozzarella），再加上家裡有的其他芝士（Jack芝士，Cheddar芝士，Parmesan芝士），加黑胡椒粉和一點義大利香草（Italian Herbs），洋蔥一小塊切碎，混勻。我以前做過只加馬蘇裡拉芝士和雞肉的，感覺沒有多加幾種的版本香，所以現在做的時候，都加好幾種。
和好的麵糰拿出來，放到案板上。
擀成長方形的大薄片。切成等寬的偶數根長條，我為了切出點兒花紋，用的是這個東西切的，用普通的刀也可。
把一片長條上，等距離放上餡兒。
另取一片長條蓋上，然後，再兩團餡兒之間用手指按下去。
如果沒有那種切刀的話，可以用叉子按一下四邊兒，出來花紋，也就是這樣的。
