糖炒板栗，口感細膩鮮嫩，富含高蛋白，能夠提高免疫力，維持鉀鈉平衡;消除水腫。也有很多的養生功效，有增強腦功能、預防老年痴呆、糖尿病的作用。也是一道不錯的食療菜品，可以用來輔助治療和預防帕金森症、腦中風、視力減退等疾病。比較適合家中的中老年人食用。
主料
板栗 ：500輔料
油 ：適量蜂蜜 ：適量
白砂糖 ：適量
具體步驟
1.首先將買回來的板栗用刀最下面的地方割開十字口，我切的有些小了，親們可以切大些，切的時候入肉才可以哦。
2.再泡水10分鐘
3.首先放蜂蜜2勺
4.再放白沙糖2勺，我這勺子小哈。大家不要放太多了哦
5.再放信用油一勺及2勺清水，這樣不至於做出來太乾
6.然後攪拌均勻
7.放入烤箱，烤制10分鐘左右
8.中間要拿出來一次，再攪拌一下，以便每個慄慄都甜蜜蜜。再烤20分鐘即可，我的烤箱小些，可能會慢些。
9.20分鐘出爐就可以了，看看，是不是和外面賣的一樣呢，而且又幹淨衛生哦。
10.這個趁熱吃最好了哦。小夥伴們想吃的，快快動起手來吧！
烤的時候一定要加少量的水，要不烤出來可能會很乾，咬不動哦。前面一定要泡10分鐘
