上湯莧菜-簡單版怎麼做簡單又好吃

上湯莧菜-簡單版怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉圓 :7個
莧菜 :200
皮蛋 :1個

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

上湯莧菜-簡單版怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

上湯莧菜-簡單版怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內加水,放入蔥姜

上湯莧菜-簡單版怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮開後加入肉圓,再加料酒,加蓋煮8分鐘左右

上湯莧菜-簡單版怎麼做好吃又簡單 第5張

4.莧菜洗淨放入

上湯莧菜-簡單版怎麼做好吃又簡單 第6張

5.皮蛋切丁放入

上湯莧菜-簡單版怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽,出鍋

烹飪技巧