準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 韭菜 :50 豬肉 :300 輔料味精 :適量老抽 :適量鹽 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.將韭菜洗淨後切成小段 2.在燒熱的鍋中放入肥肉 3.放入兩塊骨頭 4.放入豬瘦肉 5.翻炒出油 6.放入豬瘦肉翻炒 7.放入鹽和味精 8.將豬肉翻炒變白 9.放入老抽 10.放入料酒翻炒 11.放入韭菜翻炒至香味溢位即可裝盤 12.接下來就是享用美味了烹飪技巧韭菜要先洗再切,防止營養流失