女朋友最近一直很忙,忙到她一直吃外賣,搞得她整天都苦瓜臉,今天難得休息,弄一個青椒炒麵糊,青椒炒過之後,不軟不硬,味道青甜,非常不錯噢,而且青椒味濃,容易留在口中,揮之不去,加入雞蛋一起,炒得有點糊,但是味道剛剛好,非常值得一試噢。
主料
青椒 :2個雞蛋 :3個
輔料
油 :適量小麥麵粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
青椒洗淨切成小塊
燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒
接著,合入切好的雪菜翻炒一下
然後,合入粉絲,加適量的清水煮開
最後,加少許鹽,加味精等調味品
炒鍋放油燒熱,把拌好的青椒麵糊倒入,慢火細煎兩分鐘