“高湯餃子其實就是用高湯代替了生抽、鹽、雞粉等調料,味道鮮香,非常好吃喲~~” 食材明細主料豬肉餡 (適量)餃子皮 (適量)濃醇高湯 (適量)輔料香菇 (適量)姜蒜 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)高湯餃子的做法步驟1、主料準備好2、香菇切丁,姜蒜切沫3、隨後一起拌入肉餡裏4、加入一隻史雲生濃醇高湯,拌勻後醃製一會5、取一片餃子皮,放入適量肉餡6、包好餃子7、其他肉餡也同樣包好8、鍋裏燒開水,放入餃子,滴幾滴醋放置粘連,煮至餃子全熟即可