食材明細主料餃子 (適量)輔料高湯 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)高湯餃子的做法步驟1、我用的高湯就是。鴨肉海帶湯。反正過年嗎。高湯是大把的。2、手工餃子。3、水開下入餃子。加鹽開始煮。4、水開後。加入冷水。5、再次煮開就可以了。6、打出來。7、成品。