食材明細主料骨湯 (適量)餃子 (適量)輔料鹽 (適量)香葱 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)骨湯餃子的做法步驟1、豬骨頭2、放進電壓鍋里加清水,3、高壓40分鐘,4、燉好的同頭湯,放點鹽,撒上雞精,不放雞精也行,原汁原味。5、包好的肉餃子,6、放進蒸鍋,7、蒸熟,8、盛碗裏,9、澆上骨湯,10、撒上香葱即成。