“粉糯的大芸豆，葱香濃郁，帶着淡淡的酒味，浸泡一段時間後，吃起來很爽口，可以做零食也可以當下酒菜。” 食材明細主料芸豆 （適量）輔料米酒 （適量）配料鹽 （適量）香葱 （適量）香醋 （適量）白糖 （適量）鹹鮮 （口味）拌 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）葱香酒釀芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨泡一夜。放在電飯鍋里加鹽煮到粉糯，但是不爛。2、煮好的芸豆。3、洋葱和香葱切碎放在油鍋裏小心炸出油。4、加入白糖，醋，米酒，拌勻。5、擺盤後淋上葱油即可。小竅門煮芸豆先大火煮開小火煮一會就可以了，因為泡過的所以很快就煮好了！
