蓮子紅棗燉雪蛤的做法 秋季養顏湯——蓮子紅棗燉雪蛤 蓮子紅棗燉雪蛤怎麼做

“白露過後，就進入了秋高氣爽的季節，皮膚很容易乾燥。這時候要喝點湯湯水水，滋養身體，雪蛤是個不錯的選擇。今年的雪蛤有點小貴，3100元一斤上週才買的，還好用量不大，每次只要泡兩個就夠用了。
*雪蛤潤肺養陰．化精添髓、補腦益智、平肝養胃、抗衰駐顏、健腦益智、延緩衰老、用於身體衰弱、產後氣虛、肺癆咳嗽、內分泌失調等。

*美容養顏：雪蛤經充分溶脹後釋放出膠原蛋白質、安基酸和核醇等物質，可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態、健康態。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對防止手足皺裂、保濕、曬後修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭髮護理以及促進傷口癒合都有較好的功效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮子紅棗燉雪蛤的做法步驟

• 1、選用兩粒雪蛤，這次買的雪蛤品相很好，只只完整，只是有點小貴

• 2、提前一晚泡發，加點薑絲去腥，這是兩個的量，很多吧

• 3、配料：蓮子、枸杞、紅棗。家裏恰巧有這些食材就用上了，不必拘泥，有什麼就用什麼

• 4、用牙籤將雪蛤中的雜質剔除乾淨，紅棗去核切開更入味，加入蓮子、枸杞

• 5、上鍋燉1小時左右

• 6、每週吃上兩三次，愛自已多一點

• 7、成品圖