“雞蛋打的越散越好” 食材明細主料雞蛋 (3個)温水 (80ml)輔料葱 (10克)醬油 (10克)鹽 (5克)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)嫩滑完美水蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、温水,雞蛋,鹽混合攪拌3、攪拌後,找勺子把泡泡刮起來倒掉4、攪拌泡泡越多越好5、雞蛋去泡泡後是這樣的6、鍋中加水,碗加蓋,如果沒有蓋子就用保鮮膜,牙籤扎幾個洞7、蒸好後很完美吧8、淋上醬油9、把碗晃一晃,使醬油均勻分佈10、撒點葱,拍照小竅門加温水