食材明細主料香乾 (適量)萵筍 (適量)輔料辣椒 (適量)配料精鹽 (適量)植物油 (適量)味精 (適量)老抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香乾萵筍片的做法步驟1、香乾切長條,萵筍切片,辣椒切段。2、熱鍋燒油倒進香乾,調入精鹽炒勻。3、再調入老抽。4、炒片刻。5、再將炒好的香乾移鍋邊,放進萵筍片,在萵筍片上加點精鹽炒均。6、再混炒,放進辣椒提辣。7、待萵筍炒熟時,調入味精提鮮即可。8、炒好的香乾萵筍片。