“燉好的排骨一次吃不了,剩下的燴菜吃,既不單調又富含營養,非常下飯。” 食材明細主料排骨 (適量)土豆 (三個)輔料鹽 (少許)玉米油 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)燴 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)排骨燴土豆的做法步驟1、土豆三個去皮洗淨切成小塊兒,放清水中浸泡。2、撈出備用,排骨適量,我用的是剩的,忘拍圖了。3、鍋內放油燒熱,放入適量葱花熗鍋,放入土豆塊翻炒均勻。4、加入少許生抽繼續翻炒。5、放入排骨繼續翻炒。6、酌情加入少許鹽,排骨已經入味,不加也行。7、放入適量清水,慢燉入味。8、出鍋。9、成品圖。10、成品圖。