食材明細主料油菜 (500g)調料豬油 (適量)醬油 (少量)蠔油 (少量)鹽 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)爆炒油菜花的做法步驟1、油菜花洗乾淨。2、蒜瓣拍好。3、熱油炒。4、炒熟。5、調味成品。6、成品。