食材明細主料春菜 (300g)蒜葉 (200g)五花肉 (180g)輔料鹽 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雜蔬煲的做法步驟1、春菜、蒜葉,清洗乾淨。2、切成段。3、準備肥一點的五花肉。4、起鍋,將五花肉倒入鍋中。5、慢慢煎出油脂。6、轉大火,倒入青菜。7、加適量的鹽炒軟,將青菜水份炒出。8、轉入砂鍋可以再適量加半碗水,改中小火,慢燉十分鐘,就可以關火了。9、時間到,熱騰騰的,適合秋天吃。