相關雜蔬的餐飲知識

“特點：鹹鮮”食材明細主料黃花菜（適量）黑木耳（適量）花菜（適量）藕（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園雜蔬的做法步驟1、原料切配。2、油熱後將原料倒入煸炒。3、加一點點水，加入適量...

“這次收到何美爾的培根滿滿一小箱，迫不及待的打開，做了幾道菜，真是太棒了，先烤了一個小比薩，滿屋子都是香味，又用培根炒了個飯，也好吃到爆。還做了培根金針菇卷，金針菇順滑爽脆的口感加上培根濃郁的香氣，簡直太棒了！”食材明細...

“對於上班族來説，能用最短的時間做一盤好吃的下飯菜，省時簡單味美才是王道花是一個做飯新手，廚房裏經常出現的都是些“簡單菜”當然，簡單的前提是要好吃，下飯冰箱裏總藏匿着一些耐存放的食物，例如今天的主角“廣式薰腸”簡...

“今天沒有出門天氣實在是太熱了，冰箱裏還有一些東西所以就不用去買菜了。午飯時間到在冰箱裏找出一些蔬果，想着要炒着吃還是怎麼製作呢！昨天剛好也買了雞肉，因此決定做個雞扒米飯吃。”食材明細主料雞胸肉（一塊）大米（80g）輔...

“喜歡吃竹筍，萵筍，還有雞肉，這道菜，自己調出來的哈，炒出來讓自己吃着好滿足哦~”食材明細主料竹筍（半個）萵筍（半個）雞腿（2個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）大葱（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒雞肉...

“我個人覺得披薩就是放了馬蘇裏拉奶酪和各種蔬菜、各種肉類的大餅，剛開始烘焙很注重體驗地道的風味，炒披薩醬，放披薩草等等，但隨着時間推移，家裏備着馬蘇裏拉奶酪，做個簡易披薩討好小孩難度不大的，配菜和肉類可以隨意變化，口...

“大眾對蔬菜不重視是因為不瞭解植物營養素對身體有保健作用，因植物營養素的種類、含量或比例的不同，故在某些情況下可以使蔬果呈現不同的顏色，“不同顏色的蔬果有不同的營養價值。這款培根味香，蔬果營養豐富，再加上我自制...

食材明細主料琵琶腿（4根）輔料西紅柿（1個大的）蔬菜（你喜歡的）辣椒（5個）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬雞飯的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、砍成小塊兒3、用油煸炒至熟4、西紅柿用料理機打成汁，和辣椒段、肉末一起炒香，加入一...

“沒有父親的父親節，心裏空空的很不是滋味~~~現在我無論做什麼，老父親都看不見，聽不到，更不用説吃上我做的菜了。老父親是個很傳統的老人，更是個非常節簡的老人。從小，父親就不允許我們浪費糧食，掉在飯桌上的米粒一定要吃下...

“飯菜結合有飯又有菜，省時，省力，又省錢的好搭配，生活節奏飛快的時代需要的是質量和營養相結合的搭配。雜蔬燜飯解決了諸多的要求，即使很簡單的製作也完全能保證了營養與美味兼得。”食材明細主料香腸（3棵）胡蘿蔔（1個）青豆（50克...

“前幾天收到了來自於美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米，產自於黑龍江五常磨盤山水庫大壩下的磨盤山村，外觀看米粒細長，質地堅韌，顆粒飽滿，生米聞起來也有微微清香。蒸煮時有特有的米香味，煮好後的飯粒表面有油光，口...

“原料普通，做法簡單，卻美味無窮。”食材明細主料五花肉（400克）幹魷（100克）輔料胡蘿蔔（200克）馬鈴薯（300克）四季豆（150克）豆腐泡（150克）配料醬油（適量）冰糖（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻辣鮮（適量）薑絲（適量）雞粉（適量）五香粉（適量）蒜蓉（少許）鹹...

“在國外吃飯就是隻能自己胡亂雜炒，但是這個那個混合起來居然還挺美味的~特別推薦這菜，很下飯很好吃”食材明細主料牛脊肉（半塊）土豆（1個）胡蘿蔔（1小根）西芹（1條）輔料白芝麻（適量）配料生抽（2勺~2勺半）老抽（1勺）台灣金蘭醬油膏（約2勺）味...

“油醋沙拉，每次去西餐廳都會點一份。吃完牛排後膩得慌，吃一份油醋沙拉，解膩開胃。而且這段時間在減肥，早餐吃這個，配上兩片吐司，有主食，有蔬菜，有蛋，營養全面，方便簡單。最重要的是，熱量低啊有沒有！！減肥必備有沒有！！三月不減肥六月...

食材明細主料麪粉（100g）輔料西紅柿（1個）土豆（1個）雞蛋（1個）韭菜（1小把）配料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬疙瘩湯的做法步驟1、麪粉倒入碗中，用筷子插小孔2、緩緩倒入適量清水，邊倒...

“來北方後很少見到這種豌豆，今天碰上了買了兩斤回來，剝好皮後做了盤小炒。以往都是豌豆，土豆和胡蘿蔔丁一起炒的。今天家裏沒有胡蘿蔔，放了洋葱和香菇，味道有過之而無不及。豌豆的清香，香菇的Q軟，土豆的綿糯，洋葱的清甜混合...

“這道菜不僅色彩漂亮，更主要的是營養全面，快手簡潔，特別適合上班族製作的一道家常菜，喜歡的看看：””食材明細主料南瓜（180克）木耳（30克）尖椒（1個）輔料鹽（1小勺）白醋（3克）蒜（8克）油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒南瓜的...

“沒到過年的時候，婆婆都會自己弄一些臘肉，比外面的健康很多哦！年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。年糕含水分少，不容易消化，吃後易生痰。因此，患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩...

“好吃君已經校外實習一個月了~雖然沒有走自己所學的專業，但選擇了自己的興趣愛好，去了烘焙櫃組~跟着那裏的師傅看看做麪包，學學裱花，日子過得也充實~做了一款長條的披薩，雖然沒有了馬蘇裏拉奶酪，但是用沙拉醬代替，味道照樣...

“番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維...

食材明細主料芹菜（適量）青菜（適量）木耳（適量）青椒（一個）輔料糖（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒雜蔬的做法步驟1、芹菜、青菜、青椒洗淨備用2、木耳淨泡洗乾淨，撕成小塊備用3、鍋中加入適量油...

“冰箱裏一坨不知道誰剩下的火腿，看樣子應該是被遺忘了。本着浪費可恥的精神，趕在它被微生物吞噬之前，讓它變成雜蔬火腿馬芬——收了好久的方子。翻出方子，90克粉，60克油，本能地，去掉一半油，走低脂路線。10克糖，它不會太甜。只...

食材明細主料大骨（1根）西紅柿（300g）玉米（3根）輔料姜（1塊）花椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜蔬大骨湯的做法步驟1、備好食材2、大骨焯水3、西紅柿切片，黃花泡水，玉米切斷4、姜拍一下5、大骨、西紅柿、黃花、薑片...

“過年時從孃家拿回許多臘肉香腸等臘味。總蒸煮着吃未免單調。今天這種做法受到家人一至好評。”食材明細主料豆腐泡（適量）胡蘿蔔（半根）臘肉（1塊）蒜苗（1顆）輔料生抽（1小勺）糖（適量）葱白（1顆）鹽（適量）蒜（2粒）蠔油（1小勺）雞精（少許）澱粉（少許）香...

“蓮藕，有清熱生津，涼血止血之功效。在家的時候，每每到夏天，骨頭燉蓮藕是常備食物。現在生活節奏快，上班下班，難得的週末也是賴在牀上半天，再宅半天，又期盼下一個週末了。雜蔬炒藕丁--營養簡單”食材明細主料蓮藕（1節）彩椒（適量）...