“把買回的血皮菜拆好洗淨,在鍋內汆水後撈入盤中” 食材明細主料血皮菜 (適量)大蒜 (適量)小紅椒 (適量)輔料味精 (適量)醬油 (適量)花椒粉 (適量)香油 (適量)辣椒油 (適量)原味 (口味)氽 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌血皮菜的做法步驟1、大蒜小紅椒小葱。2、把以上作料放入盤內拌勻就好了。小竅門這道菜的好處是簡單快捷,還可以生拌來吃,只是要把要把好衞生這關