食材明細主料熟慄肉 (200克)輔料速溶咖啡 (5克)配料白砂糖 (20克)橄欖油 (15克)甜味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)咖啡慄蓉餡兒的做法步驟1、將栗子肉、咖啡放入料理機,加少許水打成糊狀。2、儘量將慄肉攪打的細些。3、鍋里加入橄欖油燒熱,將打好的糊倒入鍋中。4、加入糖用勺子不停地攪拌至糊成膏狀。