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正宗日式壽司料理 怎麼做簡單又好吃

正宗日式壽司料理 怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:一包蘿蔔:一根黃瓜:一根胡蘿蔔:一根火腿腸:一根裙帶菜:一包海苔:若干張炸牛蒡絲:一包沙拉醬:適量開背大蝦:一份鯛魚:一份蟹柳:一份多春魚子:一份辣章魚:一...

小型韓國料理加盟的優勢是什麼

小型韓國料理加盟的優勢是什麼

當今人們的口味可謂是講究了不少。肯定不再只是求温飽的一種狀態,對於它的色香味都有要求。除了這還有些人們會考慮它的營養價值等各方面。所以餐飲界中出現了不少別具心裁的美食。小型韓國料理雖然不是新推出的產品,但...

烤箱料理 奶酥蘋果片怎麼做簡單又好吃

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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:2個奶油:20冷凍塔皮:6片輔料A料_奶粉:50公克A料_低筋麵粉:50公克A料_奶油:50公克A料_糖粉:40公克B料_肉桂粉:1大匙B料_葡萄乾:60公克B料_白糖:50公克B...

紫菜包飯的做法 有家鮮廚房:韓國料理-紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

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“一份源於朝鮮王國時期的美食,一種卷着吃的米飯,朝鮮傳統美食—紫菜包飯。你欲罷不行,色香味俱全,高顏值,又美味.”食材明細主料米飯(適量)鴨蛋黃(適量)肉鬆(適量)冰蝦(適量)黃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料壽司醋(適...

萬聖節美味料理之南瓜米粉怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:150香菇:4朵海米:2大匙葱:2根南瓜:600濕米粉:600輔料酒:1/2大匙澱粉:1/2茶匙醬油:1大匙鹽:1/2茶匙胡椒粉:少許具體步驟1.瘦肉切絲,拌入調味料略醃2.香菇泡軟...

孜然雞叉骨的做法 雞肉料理 孜然雞叉骨 孜然雞叉骨怎麼做

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“這一道菜,可以延伸做兩個菜,和一個主食,一頓晚餐一起搞定。”食材明細主料雞叉骨(1000g)幹豆腐(400g)麪粉(600g)白菜(一段)胡蘿蔔(一根)輔料油(10g)葱(一段)姜(3片)蒜(3瓣)幹辣椒(2顆)白胡椒(5g)黑胡椒(5g)鹽(6勺)醬油(2勺)辣椒油(1勺)孜然(5g)白芝麻(5g...

低温料理魚肉卷的做法 低温料理:魚肉卷 低温料理魚肉卷怎麼做

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食材明細主料魚肉(110g)輔料水(1.6kg)鹽(160g)糖(80g)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低温料理魚肉卷的做法步驟1、用鑷子把魚片上的魚刺剔除,把血絲或其他任何瑕疵削剪掉。把魚片縱向分成兩等塊。2、製作滷水,首先須稱量好...

壽司料理招商加盟哪家好

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近年來,市面上的壽司店越開越多,各種各樣的壽司新品不斷出現,不斷刺激着人們的消費慾望,深受廣大消費者的青睞。在小編看來,壽司店也是個不錯的餐飲項目,目前壽司在市面上的需求量還是比較大的,加盟商可以考慮加盟進來。下面...

家常烤箱料理 XO醬烤筊白筍怎麼做簡單又好吃

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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白筍:3支輔料XO醬:4大匙具體步驟1.叫茭白筍去殼、對半切開,在切面上均劃數刀。2.烤箱預熱,放入茭白筍以180℃約烤15分鍾,取出,均勻抹上XO醬再放入烤箱...

烤箱料理 竹香烤肉粽怎麼做簡單又好吃

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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑糯米:300公克蕙仁:50公克燕麥:50公克山藥:50公克叉燒肉:300公克粽葉:12片綿繩:6條輔料A料_醬油:3大匙油葱酥:2大匙糖:2大匙米酒:1大匙具體步驟1.山藥去皮、...

301韓國料理可以加嗎,是個體還是公司品牌?

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餐飲提問:301韓國料理可以加嗎,是個體還是公司品牌?晨晨姐姐35回答:如果是個人你就別想加盟了,肯定沒機會。是公司,是品牌的話,還可能加盟。實在不行,你來韓國學韓餐,自己回去開。何必給別人好處呢,自己會才是掙錢的。...

韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做

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食材明細主料冷麪(適量)輔料牛肉湯(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)泡菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)自制的韓式辣醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式冷麪的做法步驟1、冷...

加盟日式料理要多少錢

加盟日式料理要多少錢

餐飲提問:加盟日式料理要多少錢sgy98626回答:投資資金多少還是根據店鋪的位置和麪積大小來決定的,以料理點面積為150平米來看,在九江市開一家日式料理店,需要投資23.73萬元,以宣城市為例,開店面積為78平方米,需要投資12.96萬...

宿舍料理之提拉米蘇怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料提拉米蘇預拌粉(淘寶之):一份淡奶油(這次買的很好打發。):200mlKahlua克羅咖啡蜜酒:沒用多少朗姆酒:也沒用多少酸奶(你覺得最酸的最稠的。但不要那種凍狀...

吃韓式料理當然是烤肉和火鍋全都要

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所以我愛“大韓料理”!店鋪環境很簡單,牆上很多可愛的食物手繪。和同學一起聚餐吃會更開心!烤肉很香火鍋好吃!拌飯也是超級配肉!人均五六十就能吃得超級豐盛!店名:大韓料理地址:濱海縣師苑路8號(大潤發旁)...

美味鹽水鴨翅-輕鬆料理怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨翅:800輔料葱:1根姜:10水:1250ml黃酒:100ml糖:20鹽:20八角:5沙姜:5花椒:3小茴香:2陳皮:4甘草:2具體步驟1.將滷包香料,裝入專用滷包袋中,並封好口;2.取一個湯鍋,先將...

烤箱料理 小茴香蝦仁筍盅怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠竹筍:3支蝦仁:200公克青椒:80公克黃椒:80公克輔料A料_小茴香鮮蠔醬:適量B料_味噌美奶滋醬:適量具體步驟1.綠竹筍帶殼放入鍋中加冷水一起煮至熟,取出、放涼...

泡菜蒸餃的做法 看韓劇學韓式料理——泡菜蒸餃 泡菜蒸餃怎麼做

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“我喜歡看韓劇,所以也學到許多韓式料理,現在與大家分享。”食材明細主料自制泡菜(適量)水豆腐(適量)黃豆芽(適量)豬肉泥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)炒菜香粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝...

神奇的黑暗料理桔子炒飯怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一聽到桔子炒飯,我想不少人會嚇一跳,然後馬上就會聯想到前一陣子的傳出的黑暗料理辣條炒飯等等。但轉念一想,菠蘿炒飯也是名菜來着呢,所以我們今天介紹的...

創意料理 烤飯糰茶泡飯怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料壽司飯:200輔料海苔醬:1茶匙白芝麻:少許剁碎的醃梅肉:1顆海帶:5釐米長5釐米寬1片水:500ml柴魚精:1/2茶匙淡色醬油:適量鹽:少許味:10毫升具體步驟1.首先做茶泡飯...

宿舍料理之咖啡百利甜芝士怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料奶油奶酪:125速溶咖啡:一袋淡奶油:200ml百利甜:適量咖啡蜜酒:適量糖:適量杏仁片:小撮吉利丁片:兩片輔料具體步驟1.奶油奶酪切塊室温放置一會兒。加糖打開...