準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料豆 :20薏仁 :20 馬齒莧 :適量 輔料 冰糖 :適量 具體步驟1. 薏仁及綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜;2. 薏仁加3杯水放入鍋內,用大火煮沸後,改用小火煮半小時,再放入綠豆煮至熟爛;3. 最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。