準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 圓白菜 :適量 小米辣 :適量 葱蒜 :適量 生抽 :適量 米醋 :適量 鹽 :適量 花椒 :適量 輔料 具體步驟1. 圓白菜洗乾淨切成大片,葱蒜切片,小米辣切碎。2. 熱鍋放底油,放幾粒花椒炸黑後撈出,留花椒油,下入葱蒜片熗鍋,放入圓白菜片快速翻炒,火為中大火。3. 放入米醋和生抽,翻炒,放入小米辣碎和鹽翻炒均勻後出鍋。