準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞肉 ：適量碎米芽菜 ：一包 輔料白糖 ：適量白芝麻 ：適量 具體步驟1. 雞肉剁成肉末，加入少許鹽、黑胡椒、糖、澱粉等抓勻備用。2. 鍋中座油，先把雞肉放入鍋中劃散炒熟。3. 加入碎米芽菜一同炒制；碎米芽菜非常鹹，加了一大勺糖來調整鹹味；炒的過程中如果太乾了可以加點水來調劑濕度。4. 最後可以放點白芝麻增香。
