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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料油：適量五香粉：少許香葱：適量雞精：少許鹽：適量具體步驟1.洗淨香葱2.準備好麪粉3.加入鹽4.攪勻5.加入清水6.先用筷子攪拌成絮狀7.然後用手...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：100麪條：200輔料土豆：1個鹽：2小勺雞精：2勺味精：1勺胡蘿蔔：1根西紅柿：1個十三香：1勺具體步驟1.先把羊肉，土豆，胡蘿蔔切丁備用，準備鹽，雞精，味精，生抽，辣椒麪，蒜泥...

“現今餃子的餡料多種多樣，但鮁魚餃子仍然是威海的一大特色。鮁魚餃子作為威海的餃子的代表，具有餡大皮薄、彈牙多汁的特點。地道的鮁魚水餃是比包子還大的“餃子”，有兩個就裝滿了一碗的説法。威海人對鮁魚似乎有特殊的...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料王中王火腿腸：1小根玉米熱狗：2根輔料芝麻：適量蒜：適量陳醋：適量乾紅椒：適量剁辣椒：適量大紅袍火鍋料：大半袋姜：適量芝麻油：適量具體步驟1.把所有蔬菜洗淨切...

“第一次吃磅蛋糕，我就深深的愛上了呢，那種感覺是普通蛋糕所沒辦法比擬的，甜而不膩，香到極致！加入了雜果的磅蛋糕，味道更顯得多元化，童鞋們如果喜歡就嘗試下吧！”食材明細主料黃油（適量（塗抹模具用））低筋麪粉（125g）細砂糖（125g）雞蛋（12...

“還是小時候，外婆家每到元宵節家裏都有滿滿的湯圓。何時起，阿姨們開始一大鍋一大鍋的炒湯圓，自從開了這味蕾，我再也不思煮湯圓了。媽媽説，最早是家裏糕點廠的大舅開始炒的！這絕對是實在簡單卻停不了的美味！”食材明細主料湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好久沒有吃到這道滿口留香的草莓乳酪撻了，特別想念，草莓本身就是水果當中的上品，微量元素含量豐富，多吃可以增強人體的免疫力，促進睡眠質量，而乳酪則含有豐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：一根雞蛋：三個輔料蒜：適量姜：適量油：少許鹽：少許生抽：少許具體步驟1.黃瓜切片，姜蒜切碎備用。2.雞蛋煎好後先盛出來。3.起油鍋，炒香姜蒜末，再下入黃瓜加點...

“我一直喜歡吃特別酥的餅乾，當在孟老師的書裏看到桃酥時，就忍不住躍躍欲試，家裏沒有核桃，改用了黑芝麻，一樣的營養、好吃。”食材明細主料中筋麪粉（130克）豬油（65克）糖粉（50克）泡打粉（1/4小匙）小蘇打（1/4小匙）全蛋液（35克）鹽（1/4小匙）甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根輔料雞精：適量鹽：適量油：適量香油：適量香菜：適量具體步驟1.準備好食材，洗淨。2.胡蘿蔔切片，不要太厚。3.用模具刻出形狀。4.全部刻好。5.煮熟，...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料姜蒜片（適量）洋葱（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、雞翅從中間兩根骨頭縫切開，洋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：輔料紅糖：蒜：姜：紅燒醬油：料酒：八角：具體步驟1.準備好所需要的材料，因為我覺得小塊更好入口，所以肉切的不是方塊形2.放入三片薑片和清水水開後把肉放下...

“邊炒邊想的料，就地取材，如果喜歡吃辣可以放點辣椒碎或者辣椒麪，喜歡吃麻，加點花椒粉。我本來很喜歡花椒的，但我就有花椒粒，沒有粉了，我對花椒粒也還是很熱衷，但我老公不喜歡，就沒放。不過最好還是加粉，顆粒的吃時不方便，總會咬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料灰棗：100輔料糯米粉：100具體步驟1.選取灰棗，去核2.把灰棗從中間切開，不要切斷。3.選取糯米粉4.加水捏成糯米糰5.把糯米糰加在灰棗中間6.放上鍋蒸十分鐘左...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞：1只輔料十三香：2勺花椒：適量麪粉：3勺雞蛋清：2顆油：適量鹽：3勺蒜瓣：6粒姜：適量葱白：2顆澱粉：1勺具體步驟1.把雞洗乾淨斬斷成大小合適的塊，放入鹽、十三香、薑片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：只麪粉：g輔料香菇，香葉，桂皮，蒜，生薑：g具體步驟1.雞肉紅燒，留足夠的湯2.面的製作：將麪粉和水，無需餳發。揉成團，不斷的擀麪。擀光滑均勻，切成褲帶寬度，下鍋煮熟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬腩肉：100木耳：40麪條：300洋葱：50輔料蒜子：5黃豆醬：少許油：適量甜麪醬：少許鹽：適量姜：5具體步驟1.腩肉肥瘦分開切丁，冬菇和木耳預先用清水浸發好，木耳切條2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：145豬心：375輔料郫縣豆瓣醬：適量白糖：適量鹽：適量雞精：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.材料：青椒、豬心2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3.放在案板上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：兩個瘦肉：250輔料鹽：1勺澱粉：少許醬油：幾滴香菜：兩顆具體步驟1.瘦肉用鹽，油，澱粉，小許醬油提鮮2.準備皮蛋兩個，切粒，大米用鹽油醃製30分鐘左右，忘記拍照...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：800輔料鹽：適量白糖：15老抽：3姜：6葱：適量幹辣椒：6油：適量生抽：5八角：5具體步驟1.先將雞爪去掉指甲，用刀剁2段，洗淨2.鍋中放入水，燒開，放入雞爪焯水，去掉雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：500輔料鹽：適量油：適量五香粉：適量麪粉：適量具體步驟1.南瓜洗乾淨，切成塊，用鍋蒸熟。2.把南瓜壓碎加麪粉合在一起，加點白糖。3.把面壓大片放點油，加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶：300胡蘿蔔：150輔料油：適量鹽：適量生抽：6香醋：4香油：2油辣子：1勺子具體步驟1.海帶清洗乾淨2.然後切斷3.鍋里加入鹽加入鹽燒開4.然後加入海帶煮熟5.煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：50番茄：1個香菜：4根輔料鹽：半勺葱：1根蝦皮：適量香油：適量具體步驟1.熱鍋熱油爆香葱。2.然後放入番茄翻炒，快速放入半盆水。3.揉好的麪糰擀成薄片。4.然後...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：60香草精：1/4小勺糖粉：50蛋白：22低筋麪粉：80杏仁粉：35速溶純咖啡粉：2開水：1/2小勺輔料具體步驟1.黃油室温軟化，用打蛋器攪勻2.加入糖粉，繼續攪打至顏...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料檸檬：兩個冰糖：適量輔料玻璃瓶：一個具體步驟1.準備新鮮檸檬兩個2.冰糖適量備用3.檸檬洗乾淨晾乾水分切成片備用4.鍋中放入適量水燒開放入準備好的玻璃...