相關清鮮魚丸絲瓜湯的餐飲知識

食材明細主料魚塊（一塊（帶魚腩））絲瓜（適量）輔料薑汁（適量）酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清鮮魚丸絲瓜湯的做法步驟1、買回來帶有魚腩的魚塊2、按自己的要求分成幾塊（我用...

“墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等，是一種常見的高營養海鮮魚類。墨魚肉、蛋、脊骨（中藥名為海螵蛸）均可入藥，李時珍稱墨魚為“血分藥”。其含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，對於女性的皮膚以及抗衰老具有很大的幫助。墨魚肉質...

“清湯魚丸是浙江名菜，以湯清、味鮮、滑嫩、潔白而著稱，魚圓似白玉，色澤分明，滑嫩鮮美。還會添入一些火腿片，湯汁鹹鮮美。做魚丸適合用鰱魚，這一次家有三條魚，青魚也做了些。魚丸也可以加入一些肥肉，油炸魚丸也可以。味道各有...

“下班去買菜，看見一條草魚，在我們這裏草魚不太常見，也沒有用草魚做菜的經驗。想想就做魚丸湯好啦~~”食材明細主料草魚（一條1斤8兩）輔料土豆澱粉（適量）雞蛋（只要蛋清）香菜葉（少許）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鮮味寶（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝...

“快手又營養，基本不用技術哈，趕緊的試試吧”食材明細主料絲瓜（一個）蝦皮（一小把）魚丸（八個）紫菜（一小塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（幾滴）香菜（一顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦皮魚丸湯的做法步驟1、絲瓜去皮切片2、燒開...

食材明細主料絲瓜（一根）蛋餃（適量）魚丸（適量）輔料小葱（適量）調料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋餃魚丸湯的做法步驟1、一根絲瓜洗淨備用。2、蛋餃和魚丸備用，蛋餃發過菜譜哦。3、小葱切碎備用。4...

食材明細主料魚塊（適量）蛋白（適量）香菜（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）薑末（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清湯魚丸的做法步驟1、魚塊洗淨後去骨去皮。2、用刀背剁成泥，慢慢的把魚刺跳出來。3、剁好的魚肉...

食材明細主料肉末（適量）輔料絲瓜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）澱粉（適量）香油（適量）味精（適量）蠔油（適量）姜（適量）小葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、準備食材，小葱，香菜，姜洗...

“午飯給兒子送什麼呢？家裏有茄子和絲瓜，那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味，早市買的花嘎正好可以一起燉，冰箱裏還有蝦，那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道，這菜兒子肯定喜歡，我也喜歡，這菜是我倆吃的，嘿...

“放假模式開始，孩子們估計也是好吃好喝的走起。於是這一日期三餐我也就簡單得來，以免孩子們積食。今天的早餐我就煮了魚丸絲瓜湯，一人一碗吃了就出門，湯底鮮香，吃着舒心，朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料魚丸...

食材明細主料絲瓜（適量）魚丸（適量）淡蝦皮（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜魚丸湯的做法步驟1、提前將魚丸拿出來回温，絲瓜去皮。2、將食材改刀。3、熱鍋冷油將...

食材明細主料魚丸（適量）絲瓜（適量）鵝血（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝血絲瓜魚丸湯的做法步驟1、鵝血。2、魚丸。3、鵝血切丁洗淨，鍋里加水加姜放鵝血煮。4、煮開放絲瓜魚丸，放鹽雞精煮熟...

“清淡鮮甜湯很適合夏季喝。”食材明細主料絲瓜（1條）丸子（4粒）輔料姜（1片）胡蘿蔔絲（少許）黃金蒜（少許(炸過的蒜末)）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜丸子湯的做法步驟1、小湯鍋放適量水，丸子涼水下鍋(因為從冷...

食材明細主料絲瓜（適量）肉丸（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜一根，肉丸少許。2、絲瓜去皮切片切點辣椒提辣，。3、燒油放進絲瓜片放點鹽炒勻。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘前兩天吃的有點油膩了，這兩天胃比較難受，想吃點清淡的，就打算用冬瓜來做個冬瓜粉絲魚丸湯了，剛好換換胃口，刮刮胃裏的油，而且這兩天天氣有點變涼了，做個粉絲...

“適合夏季清淡的湯品。”食材明細主料鰻魚丸（適量）絲瓜（一條）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚丸絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜削皮改刀切滾刀塊，備點蒜末，葱花。2、冰凍鰻魚丸，...

“每年夏季我都會頻繁的做一道適合夏天的絲瓜肉丸湯，沒放一滴油，清新的口感，鮮美入味，清淡有營養。既補充能量，又開胃好吃！”食材明細主料豬肉（1斤）絲瓜（2根）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）調料花椒麪（適量）鹽（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時...

“大年三十吃年夜飯的時候，都會做丸子湯。丸子象徵着團圓，也象徵着美滿和幸福。寓意一家人團團圓圓，幸福美滿。”食材明細主料肉丸子（5個）輔料龍口粉絲（一個）絲瓜.（一個）調料鹽（三分之一小勺）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料冬瓜（適量）粉絲（適量）魚丸（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜粉絲魚丸湯的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、冬瓜洗淨去皮，切片兒。3、鍋中放油燒熱，放入冬瓜翻炒均勻。4、翻炒至冬瓜呈透...

“廣東人一向“講飲講食”,湯更加是家户喻曉。湯有四種做法，煲、燉、滾、燴羹，可能一般人都比較喜歡的是煲這種做法。説説滾這種做法，滾一般是把原料經過刀工處理，置於滾沸的淡湯或水中加熱至熟，調味成湯菜。它的口味特點...

食材明細主料竹蓀（適量）絲瓜（適量）魚丸（適量）雞肉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜竹蓀鯪魚丸湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、鯪魚丸。3、竹蓀泡水。4、絲瓜切片。5、竹蓀洗...

食材明細主料魚片（250g）澱粉（150g）輔料鹽（5g）雞精（5g）薑汁（適量）小葱（適量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯鮮魚丸的做法步驟1、新鮮魚片用刀背剁碎2、姜切碎加水，澱粉加水攪拌切好葱花。魚肉加...

食材明細主料河魚（2條）絲瓜（一條）輔料枸杞子（20g）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮河魚燉絲瓜湯的做法步驟1、新鮮河魚兩條，一條是甜魚一條是赤眼魚。處理乾淨後，將魚的表面和魚肚抹上鹽，醃製30分鐘...

“這是一款極其簡單又美味的湯絲瓜是眾所周知的調經聖品對於忙碌的女性來説，這道簡單快速的湯再適合不過。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料肉丸（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好絲瓜、...

“天天喝骨頭湯，都喝膩了，週末換換輕口味，簡單易做，口味清淡。”食材明細主料絲瓜（1條）豬肉丸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸絲瓜湯的做法步驟1、準備好材料，豬肉丸洗乾淨，絲瓜去皮切滾刀狀...